快餐比1996年更健康

日期:2017-03-10 02:01:57 作者:安轮铸 阅读:

<p>快餐部分大小多年来一直是争论的话题,部分归咎于肥胖流行病</p><p>但是,尽管过去20年中大量的健康运动,平均膳食中的卡路里量仅略有下降</p><p>对于像薯条这样的东西,卡路里计数已经上升了</p><p>根据疾病控制和预防中心的一份新报告,部分大小并没有看到它在1970年代到90年代之间的巨大增长,但事实上它们自1996年以来几乎保持不变</p><p>该研究发现,在1996年至2013年间,快餐店的份额总体上保持不变</p><p>虽然小薯条的份量增加了10到90卡路里,但根据链条的不同,大薯条的大小减少了40到90卡路里</p><p>芝士汉堡的份量实际上也平均下降,除了在C链上,4盎司芝士汉堡的卡路里从490到600卡路里飙升</p><p>一小部分可乐中的卡路里在B链上从90kcal增加到160kcal,但在另外两种情况下略微下降</p><p>该研究的作者得出结论:“人们认为,多年来餐馆的份量大大增加,但我们评估的快餐似乎并不是这种趋势的一部分</p><p>”如果您打算从快餐店购买一餐,您可能无法在不超过GDA卡路里限制的情况下在一天的剩余时间内吃多少</p><p>多年来大型芝士汉堡餐中的卡路里含有薯片和普通可乐饮料,其中卡路里的数量从1,144到1,757不等,在大多数女性每天应吃的大约2,000卡路里中占57%至88%</p><p>男人被允许2500.纽约时报计算出一个带有奶酪,洋葱圈和香草奶昔的Double Whopper可以让你达到2000卡路里的热量</p><p>其中一餐中的单餐可以包含当天的所有卡路里 - 而如果你在家吃,你可以吃三份全套,美味的食物和一些零食</p><p>反式脂肪对你来说太可怕了</p><p>医生认为它是你可以吃的最糟糕的脂肪</p><p>它可以提高你的“坏”胆固醇并降低你的“好”胆固醇,这与植物油等不饱和脂肪相反</p><p>反式脂肪是通过人工加氢植物油,并使其在室温下固化而制成的,并且它用于油炸锅中,因为它不需要像常规油那样改变</p><p>快餐中反式脂肪的含量已降至不可检测的水平,一部分薯条的含量高达8克</p><p>所以,至少,